Tableta de Cacao

¿Qué ingredientes o materiales lo componen?

• Pasta de Cacao
• 227 gr

Propiedades:

✅️Bajo en grasas trans

✅️Rico en Magnesio, fósforo, potasio y selenio

✅️Alto en fuentes desintoxicantes

✅️Regula la insulina

✅️Activa la hormona de la serotonina (productividad)

✅️Mejora el funcionamiento del cerebro

✅️Promueve la sensación de bienestar

✅️Protector anti-cancer

✅️ Evita la inflamación del intestino

¿Cómo se usa?

• Se puede utilizar en repostería como base para realizar brownies, pasteles, libres de azúcar y gluten, galletas, cremas pasteleras, entre otros.
• La barras son 100% cacao, y si puedes comerlas directamente. El sabor puede ser amargo o ácido, muy recomendable para hipertensos, diabeticos, ansiosos.
• Si es para smoothies, es recomendable que rellen o corten la tableta en pedazistos para que se disuelva de mejor manera en la mezcla
• También se puede hacer en baño maría en rangos de 15s, agregarlo como topping en desayunos con yogurt y fruta.
• La bebida la puedes agregar a tu preferencia, media de taza para disolver el cacao y 1 taza y media de leche, com canela, azúcar (miel, panela orgánica) ajonjolí.

¿Qué cuidados debo tener?

• Mantenerlo en un lugar fresco, seco y lejos de la luz del sol.
• Tabletas de cacao en tiempo de 2 meses pueden tener un color menos intenso pero no es que le esté afectando algún contaminante, es el estafó natural del cacao perder su color y ponerse un poco blanco, es por la etapa de la cristalización ya que es un producto artesanal orgánico.
• Recomendamos que las tabletas se consuma en un periodo de una año, para poder aprovechar de mejor manera sus nutrientes y vitaminas.